[PG-0707] 墨西哥瑰夏0047
6.8 kg
BtO Coffee Roasting Factory当前库存
| 初始重量 | 100 kg | |
| 当前库存 | 6.8 kg | |
| 预计用完 |
8 周之后
|
|
所使用曲线档案
品质信息
生豆品级
含水率
10.2%
水活性
0.52
AW
密度
813 g/ml
含水率和水活性WA的阶段性数据分析
| 10.2% | 0.52 | 2024/08/30 | ||
| 10.5% | 0.54 | 2024/08/04 | ||
| 7.7% | 0.43 | 2024/05/30 | ||
| 9.1% | 0.42 | 2024/03/01 | ||
| 9.1% | 0.40 | 2023/12/03 | ||
| 8.6% | 0.45 | 2023/08/30 | ||
| 9.6% | 0.44 | 2023/07/24 |
感官特征历史记录
BtO Coffee Roasting Factory仓库墨西哥瑰夏0047批次 (当前批次)
10.2%
0.52
813 g/ml
3
1个中
注册日期:
2023/07/15
较早分析结果