罗曼对一个他从未经历过的时代感到怀旧。一个世纪前,制造商在商品流通管理中占据上风。当时新兴的品牌命名实践与直接面向消费者的新颖广告相结合,使制造商成为生产/分销链中的主导环节。但这种优势并未持续太久:当零售商开始以企业家思维运作时,权力天平发生了倾斜。他们推出了自有品牌商品——即今天我们所说的自有品牌(Private Label/PL)——甚至开发了独家产品(陈列在店内熟食区)。快进一百年到今天,顶尖零售商们正以数字化货架调整的速度、一手(实时)数据、以及对物流的全面掌控(从选材到产量),管理着令大多数快消品牌艳羡的自有品牌。
可恶!自有品牌正在蚕食我的市场份额
从一开始,自有品牌(PL)就占据优势,因为它们的存活率高于品牌新产品,而且其天然的对低收入与高收入家庭的吸引力使得购买意愿不受限。但真正推动其繁荣的是宏观经济;我们长期危机中的每一次动荡都加速了 PL 市场份额的增长,逐步蚕食品牌的市场。
2024年初欧洲和美国自有品牌份额再创新高
我们的 BrandZ 分析预测,未来 12 个月内自有品牌的价值份额(品类中 PL 消费金额占比)将持续增长。但与普遍认知相反,价格并非消费者选择自有品牌产品的唯一理由; 超过 50%的购物者因其感知质量而被吸引,其中三分之一认为 PL 与品牌产品无差异——那何乐而不为呢?
作为软饮品类中型品牌的首席营销官,Roman 该如何阻止市场份额被自有品牌(PL)侵蚀?只需三步:
1.让价格成为你的盟友
周围自有品牌(PL)太多了吗?别担心。我们 BrandZ 对 1000 多个品类的分析证明,PL 的存在使得消费者感知价格区间扩大了一倍 ,因此最强品牌(对更多人具有显著差异化的品牌)能够获得溢价优势。
值得注意的是,我们对不同定价策略的研究表明, 实施价格克制的品牌才能胜出 。过去四年间,赢家品牌的涨幅略超 20%,而失败品牌的涨幅超过 30%。尤为关键的是,赢家品牌的涨价幅度低于 PL 品牌。
胜出品牌的涨价幅度不仅低于失败品牌,也低于自有品牌(PL)
2.保持活跃,持续创新以脱颖而出
市场渗透率高的品牌更可能衰退而非增长 。事实上,欧洲前十大品牌平均在三年内将 0.14%的市场份额拱手让给了自有品牌。
有趣的是,那些未能通过新品上架开拓新空间的品牌损失幅度是前者的两倍,而推出最多新 SKU 的品牌则跻身赢家阵营的前 25%。 保持活跃能更好地捍卫市场份额 ——不仅能通过新品获得增量销售,还能确保现有产品线留在零售商的货架上。
我们的研究结果与 L. Lamey 教授关于品牌如何对抗自有品牌的广泛研究不谋而合。Lamey 教授力劝品牌不要打价格战,而应聚焦品质提升。她总结道,防止消费者弃用品牌产品的最佳方式,是推出真正差异化且显著优于竞品的重大创新。
3.到有鱼的地方去钓鱼
若能善用消费者的不忠诚倾向会怎样?那些永远充满好奇的购物者(我们称之为“易被引导者”)占据了可触达市场的15%,能释放数十亿价值:仅在英国,这一群体就覆盖了360万户家庭。通过在购买点预先影响他们,使你的产品更显眼、更易获取,你的营销效率可提升24%。这是如何实现的呢?
我们的研究证实 ,品牌渗透率增长与“易被引导者”占比存在强相关性。英国近期案例显示,77%增长中的软饮品牌都显著受益于这类品牌转换者。例如,我们选取了五年平均渗透率增长最快的六大中型品牌——咖世家、魔爪、红牛、伦敦 essence 公司、立顿冰茶和 Rubicon;这些品牌均报告其“易被引导者”比例远超品类平均水平。
预先影响的犹豫消费者 = 渗透率提升

利用“可引导消费者”的潜力可能是品牌增长最有利可图的机会,因为它限制了自有品牌的市场份额增长,并促进了品牌自身的渗透率提升。
扭转叙事
“自有品牌最可怕之处”, 马克·里森指出 ,“不在于它在经济困难时期抢占份额,而在于它几乎从不归还这些份额”。他曾听人这么说过,那人很可能是扬-本尼迪克特·斯廷坎普教授。在他与拉梅的合作研究中 ,他们发现经济衰退结束后,品牌仅能挽回约三分之一的市场份额损失。剩余三分之二基本永久丧失,因为消费者已习惯自有品牌并认可其品质。
这是否意味着自有品牌份额增长不可避免?未必。虽然自 2019 年以来普通品类的自有品牌份额平均增长了 2.2%,但在那些有最强品牌竞争的品类中,情况截然相反—— 自有品牌份额实际在下降 。
强势品牌正通过多种方式进行反击:例如 Magnum 和 LEGO 利用广告(消费者评选出的获奖广告 )捍卫价格溢价,赢回被仿冒品牌分心的消费者。其他品牌(如 Premier Foods)则收缩促销活动,甚至像 Wray 那样重新定义更低价格层级。更多品牌持续强化自身独特价值——如 Mutti 重新聚焦品质(100%意大利番茄!),ItalPizza 则从未停止口味创新。这些行动的核心在于:让消费者尝试新品远比说服他们持续购买容易。受生活成本危机"被迫"尝试自有品牌的消费者,除非品牌能提供更优的价值价格比,否则不会回归。
如果我们要给 Roman 一条建议,那就是用价值筑起抵御自有品牌的护城河。想象一个营销狂热的场景,消费者支出放缓被视为机遇而非威胁。在 2008 年金融危机期间,Roman 和他的团队重塑了品牌形象;新冠疫情期间,他们以更不可忽视的优势脱颖而出;2022 年通胀高峰时,他们让消费者花的每一分钱都物超所值。到 2024 年,他们经营的是一个更强大的品牌——既能抵御市场冲击,又能让多数消费者抵制用自有品牌替代的诱惑。没错,人们仍会在信任、信誉、品质和"省钱"之间摇摆,但多数情况下,消费者的偏好会让天平向品牌倾斜。