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The Few Coffee & Goods Cropster 于 2025/02/04 创建

Papua New Guinea [PG-0684] 巴布亚水洗48NM

一般信息

Cropster 编号 PG-0684
ICO号码 # 166-0004-48NM
注册日期
2 年前 (2023/05/23)
生豆项目 espresso
地点 BtO Coffee Roasting Factory
采收年份 2023
处理方法
水洗
生豆

供应链网络

国家 Papua New Guinea
进口商 糖人
说明

-147.27 kg

BtO Coffee Roasting Factory当前库存
初始重量 1,500 kg
当前库存 -147.27 kg
最低库存量 1,000 kg
预计用完

所使用曲线档案

该批次未用于任何曲线档案。

品质信息

生豆品级

含水率
11.5%
水活性
0.60 AW
密度
811 g/ml
瑕疵数目
#: 1, 7

含水率和水活性WA的阶段性数据分析

11.5% 0.60 2024/04/26
10.6% 0.57 2024/03/01
11% 0.59 2024/01/19
10.6% 0.55 2023/12/03
11.6% 0.61 2023/07/12
11.2% 0.50 2023/06/11
11.4% 0.61 2023/06/05
11.5% 0.60 2023/05/29

感官特征历史记录

BtO Coffee Roasting Factory仓库巴布亚水洗48NM批次 (当前批次)

11.5%
0.6
811 g/ml
QC-20278
9 个月前
3 1个中
-
注册日期: 2023/05/23
较早分析结果
3.00
(2024/04/08)
3.00
(2024/03/12)
3.00
(2024/02/01)
3.00
(2024/01/11)
3.00
(2023/12/12)
3.00
(2023/12/12)
3.00
(2023/09/30)