This is a bilingual snapshot page saved by the user at 2024-3-26 13:22 for https://www.businessinsider.com/olive-oil-benefits-brain-health-lower-dementia-death-risk-study-2023..., provided with bilingual support by Immersive Translate. Learn how to save?

There's even more evidence that cooking with olive oil every day could protect your brain as you age
Her gün zeytinyağı ile yemek pişirmenin yaşlandıkça beyninizi koruyabileceğine dair daha fazla kanıt var

a group of women preparing a meal with roasted vegetables and olive oil
Incorporating olive oil into your cooking can help protect brain health as you age, new research suggests. miodrag ignjatovic/Getty Images
miodrag ignjatovic / Getty Images
  • A daily dose of olive oil is linked to lower risk of fatal dementia, new research suggests.
    Yeni araştırmalar, günlük bir zeytinyağı dozunun daha düşük ölümcül demans riski ile bağlantılı olduğunu gösteriyor.
  • Researchers recommend using olive oil in place of other fats like mayo or margarine.
    Araştırmacılar, mayonez veya margarin gibi diğer yağlar yerine zeytinyağı kullanılmasını önermektedir.
  • The benefits of olive oil for brain health may be related to its antioxidant levels and heart-healthy fats. 
    Zeytinyağının beyin sağlığı için faydaları, antioksidan seviyeleri ve kalp-sağlıklı yağları ile ilgili olabilir.
Advertisement Reklam

Olive oil has long been considered a superfood for heart health, and it could also have a protective effect on the brain, staving off neurological issues like dementia as we age, new research suggests. 
Yeni araştırmalar, zeytinyağının uzun zamandır kalp sağlığı için bir süper gıda olarak kabul edildiğini ve aynı zamanda beyin üzerinde koruyucu bir etkiye sahip olabileceğini ve yaşlandıkça demans gibi nörolojik sorunları ortadan kaldırabileceğini gösteriyor.

A little more than half a serving of olive oil per day is linked to a significantly lower risk of dying from dementia, according to a large study presented at the 2023 annual meeting of the American Society for Nutrition held July 22–25 in Boston.
Amerikan Beslenme Derneği'nin 22-25 Temmuz tarihleri arasında Boston'da düzenlenen 2023 yıllık toplantısında sunulan büyük bir araştırmaya göre, günde yarım porsiyondan biraz fazla zeytinyağı demanstan ölme riskinin önemli ölçüde daha düşük olmasıyla bağlantılıdır.

Researchers from the Harvard T.H. Chan School of Public Health looked at health data from more than 90,000 American men and women in medical professions that spanned nearly 30 years.
Harvard T.H. Chan Halk Sağlığı Okulu'ndan araştırmacılar, yaklaşık 30 yıl boyunca tıp mesleklerinde 90.000'den fazla Amerikalı erkek ve kadının sağlık verilerine baktılar.

They found that people who consumed more than half a tablespoon of olive oil daily were 28% less likely to die of dementia, compared to peers who rarely or never consumed olive oil. Previous research has suggested a diet high in olive oil may also help prevent cognitive decline in the first place. 
Günde yarım yemek kaşığından fazla zeytinyağı tüketen kişilerin, nadiren veya hiç zeytinyağı tüketmeyen akranlarına kıyasla demanstan ölme olasılığının %28 daha az olduğunu buldular. Önceki araştırmalar, zeytinyağında yüksek bir diyetin ilk etapta bilişsel gerilemeyi önlemeye yardımcı olabileceğini öne sürdü.

Advertisement Reklam

The latest study also found that replacing a teaspoon of margarine or mayo with olive oil on a daily basis was linked to 8% to 14% lower risk of fatal dementia.  
Son çalışma ayrıca, bir çay kaşığı margarin veya mayonezin günlük olarak zeytinyağı ile değiştirilmesinin, ölümcül demans riskinin %8 ila %14 daha düşük olmasıyla bağlantılı olduğunu buldu.

The finding suggests you may benefit from swapping in olive oil to replace other types of fat, including animal-based products processed fats, according to Anne-Julie Tessier, a registered dietitian, co-author of the study and post-doctoral fellow at the T.H. Chan School
Bulgu, kayıtlı bir diyetisyen, çalışmanın ortak yazarı ve TH Chan Okulu'nda doktora sonrası araştırmacı olan Anne-Julie Tessier'e göre, hayvansal ürünler işlenmiş yağlar da dahil olmak üzere diğer yağ türlerini değiştirmek için zeytinyağında takas etmekten fayda sağlayabileceğinizi gösteriyor

"Opting for olive oil, a natural product, instead of fats such as margarine and commercial mayonnaise is a safe choice and may reduce the risk of fatal dementia," Tessier said in a press release. 
"Margarin ve ticari mayonez gibi yağlar yerine doğal bir ürün olan zeytinyağını tercih etmek güvenli bir seçimdir ve ölümcül bunama riskini azaltabilir "dedi. "

This research is the first of its kind to study whether olive oil may play a role in dementia risk. While participants who included olive oil in their diets tended to eat more healthfully overall, the benefits seems to go beyond overall diet, with data suggesting olive oil may be a unique asset for protecting our brains. 
Bu araştırma, zeytinyağının demans riskinde rol oynayıp oynamayacağını inceleyen türünün ilk örneğidir. Diyetlerine zeytinyağı ekleyen katılımcılar genel olarak daha sağlıklı beslenme eğilimindeyken, zeytinyağının beynimizi korumak için eşsiz bir varlık olabileceğini gösteren verilerle faydalar genel diyetin ötesine geçiyor gibi görünüyor.

Advertisement Reklam

"Some antioxidant compounds in olive oil can cross the blood-brain barrier, potentially having a direct effect on the brain," Tessier. "It is also possible that olive oil has an indirect effect on brain health by benefiting cardiovascular health."
"Zeytinyağındaki bazı antioksidan bileşikler kan-beyin bariyerini geçebilir ve potansiyel olarak beyin üzerinde doğrudan bir etkiye sahip olabilir" dedi. "Zeytinyağının kardiyovasküler sağlığa fayda sağlayarak beyin sağlığı üzerinde dolaylı bir etkiye sahip olması da mümkündür."

A caveat is that this study is observational, and doesn't directly show that olive oil causes better health outcomes for dementia, so more research is needed.  
Bir uyarı, bu çalışmanın gözlemsel olması ve zeytinyağının demans için daha iyi sağlık sonuçlarına neden olduğunu doğrudan göstermemesidir, bu nedenle daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Olive oil is a healthy fat source thanks to antioxidants and healthy fats
Zeytinyağı, antioksidanlar ve sağlıklı yağlar sayesinde sağlıklı bir yağ kaynağıdır

The latest study offers even more reason to drizzle olive oil onto your salad or pasta and swap it into your recipes, and previous evidence suggests it's good for more than just your brain health. 
Son çalışma, salatanıza veya makarnanıza zeytinyağı serpmek ve tariflerinize değiştirmek için daha fazla neden sunuyor ve önceki kanıtlar, beyin sağlığınızdan daha fazlası için iyi olduğunu gösteriyor.

Extra virgin olive oil in particular is a rich source of antioxidants, plant-based nutrients that can help prevent chronic illnesses like cancer and heart disease. It also contains unsaturated fat, a type of fat which may help manage cholesterol levels and reduce inflammation. 
Özellikle sızma zeytinyağı, kanser ve kalp hastalığı gibi kronik hastalıkları önlemeye yardımcı olabilecek bitki bazlı besinler olan zengin bir antioksidan kaynağıdır. Ayrıca, kolesterol seviyelerini yönetmeye ve iltihabı azaltmaya yardımcı olabilecek bir yağ türü olan doymamış yağ içerir.

Advertisement Reklam

Other studies have found that a healthy dose of olive oil in your meals can help reduce the risk of dying early. 
Diğer araştırmalar, öğünlerinizde sağlıklı bir zeytinyağı dozunun erken ölme riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini bulmuştur.

Olive oil may be particularly healthy as part of a Mediterranean diet, along with foods like leafy greens, whole grains, legumes, and fatty fish. This eating pattern linked to benefits like lower risk of heart disease and stroke as well as healthier aging. 
Zeytinyağı, yapraklı yeşillikler, kepekli tahıllar, baklagiller ve yağlı balıklar gibi yiyeceklerle birlikte Akdeniz diyetinin bir parçası olarak özellikle sağlıklı olabilir. Bu yeme düzeni, daha düşük kalp hastalığı ve felç riskinin yanı sıra daha sağlıklı yaşlanma gibi faydalarla bağlantılıdır.

Health  Sağlık Nutrition  Beslenme Diet  Perhiz
Advertisement Reklam
Close icon Two crossed lines that form an 'X'. It indicates a way to close an interaction, or dismiss a notification.

Jump to Şuraya atla

  1. Main content  Ana içerik
  2. Search  Aramak
  3. Account  Hesap