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The Few Coffee & Goods Cropster 于 2025/02/04 创建

Uganda [PG-0697] 乌干达AB470

一般信息

Cropster 编号 PG-0697
ICO号码 # 35-203-470
注册日期
2 年前 (2023/06/30)
生豆项目 espresso
地点 BtO Coffee Roasting Factory
采收年份 2023
处理方法
水洗
生豆
备注 生产日期:2023年4月8日

供应链网络

国家 Uganda
进口商 啡旗
说明

-11.78 kg

BtO Coffee Roasting Factory当前库存
初始重量 1,500 kg
当前库存 -11.78 kg
最低库存量 1,000 kg
预计用完

品质信息

生豆品级

含水率
11.6%
水活性
0.59 AW
密度
788 g/ml

含水率和水活性WA的阶段性数据分析

11.6% 0.59 2024/03/01
11.9% 0.60 2024/01/21
11.8% 0.60 2023/12/15
11.8% 0.58 2023/12/03
12% 0.61 2023/11/23
12.1% 0.64 2023/08/30
12.2% 0.65 2023/08/17
12% 0.65 2023/07/21

感官特征历史记录

BtO Coffee Roasting Factory仓库乌干达AB470批次 (当前批次)

11.6%
0.59
788 g/ml
QC-19310
1 年前
3 2个中
-
注册日期: 2023/06/30
较早分析结果
3.00
(2024/02/01)
3.00
(2024/01/11)
3.00
(2023/09/30)
2.50
(2023/09/15)

最近曲线档案杯测

PR-78066 乌干达布吉苏AA水洗 0.6kg

11.6%
0.59
788 g/ml
QC-19829
10 个月前
3 2个中
备注
可出品
可正常出品

PR-77382 乌干达布吉苏AA水洗10kg

11.6%
0.59
788 g/ml
QC-19250
1 年前
3 1个中
备注
可出品

PR-77947 乌干达布吉苏AA水洗2kg

11.6%
0.59
788 g/ml
QC-19680
10 个月前
3 2个中
备注
可出品
可正常出品

PR-73885 乌干达布吉苏AA水洗60kg

12.1%
0.64
769 g/ml
QC-16400
1 年前
3 3个中
-

PR-75581 乌干达布吉苏AA水洗8kg

11.8%
0.6
773 g/ml
QC-17714
1 年前
3 2个中
-