~シェフズ・イマジネーション~ スペシャルコース
~厨师的想象力~ 特别课程
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¥8,800 ~ ¥13,400
・アペタイザー盛り合わせ 各种开胃菜
グリーンピースムースと帆立貝、ピスタチオを纏った合鴨のリエット、鮪と蟹のサラダ仕立て
青豆慕斯和扇贝、开心果脆皮鸭肉卷、金枪鱼和蟹肉沙拉
または 或
ソーセージとチキンのベジタブルスープ 香肠鸡肉蔬菜汤
・金目鯛と夏野菜の包み蒸しとシーフードの冷製フラン
清蒸鲷鱼和夏季蔬菜包裹在冰镇海鲜馅饼中。
・メインディッシュをお選びください。 请选择一道主菜。
・パン 短裤
・レアチーズムースとミントのフォーム、ピーチとローストアーモンド添え
稀有奶酪慕斯和薄荷泡沫配水蜜桃和烤杏仁
・コーヒーまたは紅茶 咖啡或茶
グリーンピースムースと帆立貝、ピスタチオを纏った合鴨のリエット、鮪と蟹のサラダ仕立て
青豆慕斯和扇贝、开心果脆皮鸭肉卷、金枪鱼和蟹肉沙拉
または 或
ソーセージとチキンのベジタブルスープ 香肠鸡肉蔬菜汤
・金目鯛と夏野菜の包み蒸しとシーフードの冷製フラン
清蒸鲷鱼和夏季蔬菜包裹在冰镇海鲜馅饼中。
・メインディッシュをお選びください。 请选择一道主菜。
・パン 短裤
・レアチーズムースとミントのフォーム、ピーチとローストアーモンド添え
稀有奶酪慕斯和薄荷泡沫配水蜜桃和烤杏仁
・コーヒーまたは紅茶 咖啡或茶
イマジネーションのテーマ:「フローズンキングダム」
想象主题:"冰雪王国"。
ディズニー映画『アナと雪の女王』の印象的なシーンを表現したコース料理
代表迪斯尼电影《安娜与冰雪女王》中令人难忘场景的套餐。
です。 是
前菜は、氷の魔法を胸に受けたアナがクリストフとトロールに会いに行った場面を、小さな料理のひとつひとつはそのシーンに登場するキャラクターをイメージしています。
开胃菜的灵感来自安娜在胸口接受冰雪魔法并去见克里斯托夫和巨怪的场景,而每道小菜的灵感则来自该场景中的一个角色。
魚料理は金目鯛と夏野菜をセロファンでくるんだ包み蒸し。エルサの心が氷の魔法への恐れにより閉ざされている様子を表しました。セロファンをやさしく開いてお召し上がりください。
鱼菜是用玻璃纸包裹的清蒸金线鲷和夏季蔬菜。这道菜代表了艾尔莎因害怕冰雪魔法而封闭的心。请轻轻打开玻璃纸品尝。
メインディッシュはクランベリーソースとともに楽しむ肉料理。エルサ女王が誕生した戴冠式のパーティーにもふさわしい一皿です。 映画でエルサが手に
主菜是一道肉菜,配以蔓越莓酱。这道菜也适合艾尔莎女王出生时的加冕派对。 电影中艾尔莎的手。
する宝珠などから連想した料理も添え、戴冠式の場面を思い出させます。
菜单中还包括让人联想到加冕场景的菜肴,例如新皇帝加冕时将使用的珍珠。
最後のデザートはもちろんハッピーエンド。真実の愛で氷の魔法が溶け、あたたかさを取り戻した幸せなアレンデール王国の雰囲気を、レアチーズムースで表現しました。まるでフィヨルドのような青いゼリーにミントフォームが雪解けのように広がり、コースのフィナーレを華やかに締めくくります。
最后一道甜点当然是大团圆结局。在阿伦黛尔王国,真爱融化了冰雪的魔力,恢复了温暖,罕见的奶酪慕斯表达了幸福王国的氛围。薄荷泡沫像融化的雪花一样铺满蓝色果冻,如同峡湾一般,为本道菜肴画上了圆满的句号。
映画『アナと雪の女王』の物語を食で体験する特別なひとときをお楽しみく
享受一个特殊的时刻,通过美食体验电影《安娜与冰雪女王》的故事。
ださい。 不是这样的。
イベント終了後も販売を継続します。 活动结束后将继续销售。
想象主题:"冰雪王国"。
ディズニー映画『アナと雪の女王』の印象的なシーンを表現したコース料理
代表迪斯尼电影《安娜与冰雪女王》中令人难忘场景的套餐。
です。 是
前菜は、氷の魔法を胸に受けたアナがクリストフとトロールに会いに行った場面を、小さな料理のひとつひとつはそのシーンに登場するキャラクターをイメージしています。
开胃菜的灵感来自安娜在胸口接受冰雪魔法并去见克里斯托夫和巨怪的场景,而每道小菜的灵感则来自该场景中的一个角色。
魚料理は金目鯛と夏野菜をセロファンでくるんだ包み蒸し。エルサの心が氷の魔法への恐れにより閉ざされている様子を表しました。セロファンをやさしく開いてお召し上がりください。
鱼菜是用玻璃纸包裹的清蒸金线鲷和夏季蔬菜。这道菜代表了艾尔莎因害怕冰雪魔法而封闭的心。请轻轻打开玻璃纸品尝。
メインディッシュはクランベリーソースとともに楽しむ肉料理。エルサ女王が誕生した戴冠式のパーティーにもふさわしい一皿です。 映画でエルサが手に
主菜是一道肉菜,配以蔓越莓酱。这道菜也适合艾尔莎女王出生时的加冕派对。 电影中艾尔莎的手。
する宝珠などから連想した料理も添え、戴冠式の場面を思い出させます。
菜单中还包括让人联想到加冕场景的菜肴,例如新皇帝加冕时将使用的珍珠。
最後のデザートはもちろんハッピーエンド。真実の愛で氷の魔法が溶け、あたたかさを取り戻した幸せなアレンデール王国の雰囲気を、レアチーズムースで表現しました。まるでフィヨルドのような青いゼリーにミントフォームが雪解けのように広がり、コースのフィナーレを華やかに締めくくります。
最后一道甜点当然是大团圆结局。在阿伦黛尔王国,真爱融化了冰雪的魔力,恢复了温暖,罕见的奶酪慕斯表达了幸福王国的氛围。薄荷泡沫像融化的雪花一样铺满蓝色果冻,如同峡湾一般,为本道菜肴画上了圆满的句号。
映画『アナと雪の女王』の物語を食で体験する特別なひとときをお楽しみく
享受一个特殊的时刻,通过美食体验电影《安娜与冰雪女王》的故事。
ださい。 不是这样的。
イベント終了後も販売を継続します。 活动结束后将继续销售。
前菜
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ソーセージとチキンのベジタブルスープ 香肠鸡肉蔬菜汤
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アペタイザー盛り合わせ 什锦开胃菜
グリーンピースムースと帆立貝、ピスタチオを纏った合鴨のリエット、鮪と蟹のサラダ仕立て
青豆慕斯和扇贝、开心果脆皮鸭肉卷、金枪鱼和蟹肉沙拉
アントレ 创业
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ローストビーフ、クランベリーソース 烤牛肉、蔓越莓酱
ローストビーフ80gをお選びの場合:¥8,800
如果您选择 80 克烤牛肉:8,800 日元 -
黒毛和牛サーロインのグリル、クランベリーソース 烤黑和牛里脊配蔓越莓酱
黒毛和牛サーロインのグリルをお選びの場合:¥11,400
如果您选择烤黑毛和牛里脊肉:11 400 日元 -
黒毛和牛サーロインのグリルとローストビーフ、クランベリーソース
烤黑和牛里脊肉和烤牛肉配蔓越莓酱黒毛和牛サーロインのグリルとローストビーフをお選びの場合:¥13,400
选择烤黑和牛里脊肉和烤牛肉:13 400 日元