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The Few Coffee & Goods Cropster 于 2025/02/04 创建

Ethiopia [PG-0680] 乌拉嘎水洗0010

一般信息

Cropster 编号 PG-0680
ICO号码 # 010-0402-0010
注册日期
2 年前 (2023/05/14)
生豆项目 filter
地点 BtO Coffee Roasting Factory
品种 Heirloom
采收年份 2022
处理方法
水洗
生豆
备注 生产日期:2023年1月30日

供应链网络

国家 Ethiopia
进口商 印格
说明

50.67 kg

BtO Coffee Roasting Factory当前库存
初始重量 1,710 kg
当前库存 50.67 kg
最低库存量 160 kg
预计用完
8 周

品质信息

生豆品级

含水率
9.4%
水活性
0.53 AW
密度
799 g/ml

含水率和水活性WA的阶段性数据分析

9.4% 0.53 2024/03/01
8.9% 0.44 2023/12/02
10.2% 0.54 2023/08/30
9.5% 0.53 2023/08/15
9.8% 0.54 2023/07/29
10% 0.53 2023/07/12
9.4% 0.55 2023/06/28
10.2% 0.52 2023/06/11
10.2% 0.54 2023/05/30
10.1% 0.52 2023/05/18
11% 0.56 2023/05/18

感官特征历史记录

BtO Coffee Roasting Factory仓库乌拉嘎水洗0010批次 (当前批次)

9.4%
0.53
799 g/ml
QC-19762
10 个月前
3 2个中
-
注册日期: 2023/05/14
较早分析结果
3.00
(2024/03/12)
3.00
(2024/02/01)
3.00
(2024/01/11)
3.00
(2023/12/12)
3.00
(2023/12/12)
3.00
(2023/09/30)
3.00
(2023/09/15)

最近曲线档案杯测

2024冠军冷萃 10kg

该曲线档案最近没有杯测。

PR-80895 2024冠军冷萃 16kg

9.4%
0.53
799 g/ml
QC-21970
6 个月前
2.5 2个中
备注
口感较陈

2024冠军冷萃 2kg

该曲线档案最近没有杯测。

PR-81045 2024冠军冷萃 60kg

9.4%
0.53
799 g/ml
QC-22242
5 个月前
3 1个中
备注
柑橘风味

2024冠军冷萃 8kg

该曲线档案最近没有杯测。

PR-77522 埃塞俄比亚古吉乌拉嘎全水洗 10KG

9.4%
0.53
799 g/ml
QC-19690
10 个月前
3 1个中
备注
杏桃,干净

PR-77195 埃塞俄比亚古吉乌拉嘎全水洗 16KG

8.9%
0.44
785 g/ml
QC-19349
1 年前
3 2个中
备注
柑橘

埃塞俄比亚古吉乌拉嘎全水洗 2KG

该曲线档案最近没有杯测。

PR-76602 埃塞俄比亚古吉乌拉嘎全水洗 8KG

8.9%
0.44
785 g/ml
QC-18537
1 年前
3 2个中
备注
可出品
杏桃